Kaptam egy új tippet az almák hasznosítására. A bemutatkozó résznél a hozzászólások között található. Röviden annyi, hogy az almát le kell reszelni, majd egy idő után kipréselni belőle a levet szőlőpréssel, akinek nincs az a kezével, vagy szűrőn átnyomni, bár ez kicsit macerás. A leve lesz ugye az ivólé, a rostokat pedig lekvár főzéshez lehet felhasználni.Azt írta János akitől a tippet kaptam, hogy más gyümölccsel összekeverve, pl. málna, de mással is lehet próbálkozni, nagyon finom lesz a lekvár.
Próbáljuk ki, kóstoljuk meg, hajrá!

Köszönöm János